Edirne'nin Enez ilçesinde deniz restoranlar?n?n vazgeçilmez
lezzetlerinden ahtapot, kilogram? 15 TL'den al?c? buluyor.
Türkiye'nin deniz canl?lar?n?n çe?itlili?inde en bol yerlerinden olan Saroz Körfezi'nde avlanan bal?klar ve deniz canl?lar? Enez Liman?'na getirilerek, burada toptanc?lar taraf?ndan sat?n al?n?yor. Deniz ürünleri daha sonra, ?stanbul ve di?er illere ula?t?r?l?yor.
Enez Liman?'nda bal?k sat??? yap?lan 2 bal?kç? da ise çipura, levrek, mezgit, mercan kilogram? 15 TL, k?rlang?ç ve lipsos 20 TL, tekir 25, barbun 40, istavrit ise 10 TL'den sat?l?yor. Lüfer ise büyüklü?üne göre tanesi 15-20 TL, uskumru tanesi 5 TL'den tezgahlarda al?c? bekliyor.
Deniz restoranlar?n?n aranan tatlar?ndan ahtapot, kilogram? 15 TL'den, Enez'e özgü bal?k olan sar? kulak kefal bal??? ise kilogram? 5 TL'den vatanda?a sunuluyor. aa
Enez'de Ahtapotun kilogram? 15 TL
Enez'de Ahtapotun kilogram? 15 TL
07 Ekim 2010 - 09:21


