K?rklareli ?l G?da, Tar?m ve Hayvanc?l?k Müdürü Hasan Çebi, 16 Ekim “Dünya G?da Günü” dolay?s? ile yaz?l? bir aç?klama yapt?.HABER MERKEZ?  Müdür Çebi, Dünya G?da Günü'nün bu y?lki ana temas?n?n "Global G?da Fiyatlar? ve Krizden ?stikrara" olarak belirlendi?ini belirtti?i aç?klamas?nda ?u ifadelere yer verdi;“Bakanl???m?z koordinatörlü?ünde Birle?mi? Milletler G?da ve Tar?m Örgütü (FAO) ile ortakla?a yürütülen ve her y?l çe?itli etkinliklerle kutlanan Dünya G?da Günü'nün bu y?lki ana temas? "Global G?da Fiyatlar? - Krizden ?stikrara" olarak belirlenmi?tir.Bu tema çerçevesinde 2011 Y?l? Dünya G?da Günü’nde g?da fiyatlar?ndaki dalgalanmalara hangi faktörlerin neden oldu?unu ve bu ani fiyat ini? ve ç?k??lar?n?n küresel toplumun en zay?f ve en korumas?z üyeleri üzerindeki olumsuz etkilerini nas?l azaltabilece?ini ele al?p inceleyelim.G?da fiyatlar? 2005 ile 2008 y?llar? aras?nda, dünya temel g?da fiyatlar? son 30 y?ll?k sürede en yüksek seviyelerine ula?t?. Say?lar? 20' yi a?an ülkede açl?k isyanlar? patlak verdi. Fiyatlar 2008 Haziran?’nda zirveye ç?kt?ktan sonra bankac?l?k krizi global ekonomiyi resesyon içine yuvarlam??ças?na aniden yüzde 33 dü?ü? göstererek dibe vurdu.Bu dü?ü? uzun sürmedi 2010 y?l?nda tah?l fiyatlar? h?zla f?rlad? ve 2011 y?l?n?n ilk aylar?nda h?zl? t?rman???n? sürdürdü. Tüm bu geli?meleri iktisatç?lar 2006 y?l?ndan beri g?da fiyatlar?ndaki ani ini? ve ç?k??lar? büyük bir ihtimalle kal?c? olaca?? kanaatindeler.Fiyatlar?n volatilitesi özellikle kalk?nmakta/geli?mekte olan ülkelerdeki g?da güvenli?ine çok büyük ve ciddi bir tehdit arz etmekte. Bu husus 70 milyon ki?iyi sefalete itti, yoklu?a, fakirli?e, açl??a mahkum etti."Küresel G?da Fiyatlar? - Krizden ?stikrara" temas? bu olumsuz trende ve en savunmas?z, en zay?flar üzerindeki etkilerinin azalt?lmas? için neler yap?labilece?ine dikkat çekmek amac?yla Dünya G?da Günü’nün bu y?lki temas? olarak seçilmi?tir.2010 y?l?nda, dünyan?n Dü?ük Gelirli G?da Aç??? Olan Ülkelerinin (LIFDCs) g?da ithalat? için harcamalar? bir önceki y?la göre yüzde 20 art??la rekor k?rd? ve 164 milyar ABD $' a ula?t?.Ani fiyat ini? ç?k??lar? g?da fiyat?ndaki dü?ü? ve ç?k??lar?n, ani oynamalar?n dünyan?n en fakir ülkeleri için en büyük tehdidi olu?turdu?unu fark eden uluslararas? toplum 2011 y?l?nda, G20 ülkelerinin önderli?inde uluslar aras? ticari g?da pazar?ndaki sürekli fiyat oynamalar?n? ani fiyat ini? ve ç?k??lar?n? yönetebilmek için yol ve yöntemler bulabilmek amac?yla harekete geçti.Günümüzde ya?anan de?i?kenliklerin tohumlar? 1980’den bugüne kadar geçen 30 y?lda OECD ülkelerinin tar?ma tahsis ettikleri resmi kalk?nma yard?mlar? yüzde 43 dü?mü?tür. Tar?ma zengin ve fakir ülkelerde benzer ?ekilde yetersiz fon ayr?lmaya devam edilmesi belki de bugün kar?? kar??ya oldu?umuz problemlerin yegane sebebidir.Nüfus art???, her y?l yakla??k 80 milyon yeni bo?az bir di?er önemli husustur. Nüfus bask?s? küresel ?s?nman?n ve iklim de?i?ikli?inin yaratt??? dengesiz, istikrars?z ve genellikle a??r? meteorolojik olaylarla daha da ?iddetlenmektedir. Katk?n yapan bir di?er faktörde yak?n zamanlarda kurumsal yat?r?mc?lar?n çok büyük miktarda paralarla g?da ürünleri vadeli i?lem piyasalar?na girmi? olmalar?d?r.Biyoyak?tlar konusunda FAO, mevcut çarp?k sübvansiyonlardan ve politikalardan vazgeçilmesinden bioenerjinin bu tür enerji üretimine en uygun ülkelerde ve en uygun ürünler için üretilmesini sa?layacak ?ekilde esnek hale getirilmesinden yanad?r.Daha fazla ve daha do?ru bilgilere daha fazla ticari ?effafl?k için piyasalarda ihtiyaç vard?r. Bu hükümetleri ve ticaretle u?ra?anlar?n daha bilinçli karar vermelerini sa?layacak pani?i ve tepkileri önleyecektir.FAO’nun katk?s? 90 ülkenin baz?lar?nda bulunan yoksul çiftçilere tohum ve gübre da??t?lmas? konusunda destek olmu? OECD ile G20 ülkelerine ba?kanl?k etmi? 2010 y?l?nda 70' den fazla ülkeye 800 milyon ABD $ tutar?nda yard?mda bulunmu?tur.” (cs)