K?rklareli Tar?m ?l Müdürlü?ü, K?rklareli ?l Özel ?daresi ve K?rklareli Ticaret Borsas? taraf?ndan 08 Mart 2011 Sal? günü saat 09.30’da K?rklareli Ticaret Borsas?’nda ‘Sorunlar? ve Çözümleriyle K?rklareli’de Tar?m’ Konferans? yap?ld?.

HABER MERKEZ?

K?rklareli Valisi Ali Haydar Öner; “Biz zannediyoruz ki K?rklareli’de tar?m mükemmel, fazla bir sorunu yok, toprak bereketli, çiftçi al?n terinin kar??l???n? al?yor. Biraz çevre kirlili?i biraz ilaçlamadan olan sorunlarla muhte?em yarat?klar ar?lar bizlere bal vermeye çal???yorlar. Ama biz onlar?n, güzelim çevrelerini kirletti?imiz için bazen ballar?m?z yurt d???ndan geri dönüyor” dedi.
Vali Öner, K?rklareli’de tar?m alanlar?n?n do?ru kullan?lmad???n?, yeterli bak?m ve sulama yap?lmad???n? belirterek;
“Bugün çok önemli konuklar?m?z var. Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi eski dekan? Prof. Dr. Mehmet Atilla A?k?n’?n ba?kanl???nda seçkin akademisyen grubu K?rklareli’de tar?m?n sorunlar?n? bizimle payla?acaklar. Bilgilerinden bizleri yararland?racaklar. Topra??n bereketinin artmas?na, çiftçilerimizin al?n terlerinin kar??l???n? bulmas?na önemli katk?larda bulunacaklar. Kendilerine hepiniz ad?na ho? geldiniz diyoruz. Biraz önce tar?m müdürümüz baz? bilgiler sundu ve K?rklareli’nin tar?mda ne kadar fazla sorunu oldu?unu bizlere hissettirdi. Gerçektende biz zannediyoruz ki K?rklareli’de tar?m mükemmel, fazla bir sorunu yok, toprak bereketli, çiftçi al?n terinin kar??l???n? al?yor.
40 bin kovan ar?m?z, 100 bin kovanl?k kapasitemiz var. Çiftçi 40 bin kovana kar??n 50 bin kovan geliyor K?rklareli’ne her sezon. Bir de at?l kapasiteyi dü?ünelim. Ar?lar hangi ortamda çiçeklerden bal, polen topluyorlar. Biraz çevre kirlili?i biraz ilaçlamadan olan sorunlarla muhte?em yarat?klar bizlere bal vermeye çal???yorlar. Ama biz onlar?n, güzelim çevrelerini kirletti?imiz için bazen ballar?m?z yurt d???ndan geri dönüyor. Sat?lan mal eskiden geri al?nmaz diye eskiden bir prensip vard? ?imdi art?k esnaf sat?lan mal geri al?n?r diye yazmak zorunda. Çünkü tüketici haklar? ileri boyuta ula?t?. Ekti?imiz bu?day? da, ayçiçe?ini de satamaz duruma dü?ebiliriz. Çünkü ergene gidi bir güzel akarsu evsel at?klarla, sanayi at?klar?yla kirletiliyor. Ta?k?nlarla kirletilen alanlar ço?al?yor. Kirletilen alanlara ekilen ürünler zehirleniyor. Kim kirletti bu ergeneyi. Yani ergeneyi kirletmek o sözde uyumlu bir davran??. Çünkü hem do?al güzelli?i çevreyi koruma sorumlulu?umuz var, hem de çiftçinin hakk?n? gasp etmeme gibi bir duyarl?l???m?z olmal?. Ne sanayicimiz uyuyor, ne Trakya bölgesinde yer alan Tekirda?, K?rklareli ve Edirne buna uyuyor. Hani memlekete hizmet boynumuzun borcuydu, okullarda ‘Varl???m Türk Varl???na Arma?an Olsun’ diye yeti?mi?tik. Türk varl??? bize arma?an olsun meselesine mi dönü?tü. Bu?day ekiyoruz yer yer 350 kilonun alt?nda hasat elde ediyoruz. 350 kilonun alt?nda bu?day al?yoruz ama bir yandan da kaba yem bitkisi aç???m?z çok fazla. Konya’dan ve Hatay’dan ot getiriyoruz. Otun bize olan maliyeti ne, ta??ma maliyeti ne? K?rklareli’nin her taraf?n? dola?t?m. Sadece iki ilçesine resmi ziyarette bulundum ama gayri resmi olarak her yeri dola?t?m.
Ne yaz?k ki piknik ve mesire alanlar?n?n hepsi kirletilmi?. Temiz terk edilmemi? ve insana yak??mayan bir davran??. Aslan yatt??? yerden insan da terk etti?i yerden belli olur. Kulland??? yeri temiz terk etmeyen yarat?k insan vasf?ndan uzakla??yor demektir. Bazen a??r konuyorum belki iz b?rak?r diye.
Demirköy’de orman?n içinde küçücük alanlar biraz orman tahrip edilerek yarat?lan alanlar hemen köy içinde de kocaman i? makineleri. 30 dönüm tarla ya var ya yok. Kocaman bir biçerdöver var. Genç nüfus makineli tar?m yapmak istiyor ama üretim maliyeti ne kadar yüksek. Ya da taksi gibi kulland???m?z traktörler var. Orman alan?n içindeki o küçük tarlalar bahçe olarak m? daha verimli olarak kullan?labilir, ba? olarak m? daha verimli kullan?labilir kaba yem bitkisi mi daha yararl? olur yoksa bu?day ekerek mi daha fazla gelir elde edebiliriz eme?imizin kar??l???n? alabiliriz buna uzmanlar karar verecek tavsiyelerde bulunacak çiftçimizde sa?duyusuyla tart?p de?erlendirecek. Ama daha fazla bekle gör politikas? içinde de olmamam?z laz?m. Çünkü art?k anlam?? olmal?y?z ki toprak tahlili yapt?rmadan kulland???m?z gübrelerde bazen topra??n ihtiyac? olmayan gübreyi saç?yoruz bo?a harc?yoruz. Bazen ihtiyac? olan gübreyi saçm?yoruz, ald???m?z ürünün miktar? kalitesi dü?üyor. Bazen kulland???m?z tohum nitelikli tohum de?il. Az ürün elde ediyoruz. Bazen bak?m?n? iyi yapm?yoruz, bazen mevsiminde hasat etmiyoruz hepsi birer sorun.
Bugün bir yandan kar k?? Demirköy, Kofçaz, yo?un kar alan bölgelerden intikaller azald? ama yinede ?ükranla kar??l?yoruz. Yeter ki ilgiler devam etsin e?itim çal??malar? sürecek. Tar?m çal??anlar?na da rica ediyorum dairede kalma süresini asgariye indirip alanda çal??ma süresini azamiye ç?kartmam?z laz?m. Niye daireye gelmedin diye ne müdür bey nede ben sormam. Tarlaya, bostana, ba?-bahçeye, ah?ra gitmeli arkada?lar?m?z. Kravat niye takmad?n diye de sormay?z. ?kiden fazla teknisyen dairede olmayacak. Tarlada, bostanda, ba?da, bahçede, çiftçinin, üreticinin, besicinin yan?nda olacak. Hava kapal? ya???l? olursa köy kahvesinde köylülerde mesai saatinde köylülerle domino oynamak serbest belki donimo oynarken bir iki kelime tar?m veya hayvanc?l?ktan konu?ulurda bilgi ak??? olur” dedi.
K?rklareli Tar?m ?l müdürü Hasan Çebi, Medeni hukuktan kaynaklanan miras yoluyla tar?msal araziler her geçen gün parçalanmakta oldu?unu belirterek i?letmelerin yeterli büyüklü?e sahip olmad???ndan dolay? girdi maliyetlerinin yüksek oldu?unu ifade etti.
Çebi; ”Yeterli girdi sa?lanamad???ndan verim dü?ük olmaktad?r. Mevcut hayvan varl???m?z?n kaliteli kaba yem ihtiyac?n? kar??lamak için mera alanlar?m?z ve yem bitkisi ekili?imiz yeterli de?ildir. Kaliteli kaba yem aç???m?z yüzde 60’lar seviyesindedir.
Sulu tar?m arazilerimiz yeterli de?ildir. Mevcut sulama suyumuz vah?i sulama ?eklinde kullan?lmakta, sifon yap?larak kullan?lan suyun kontrolü yap?lamamakta dolay?s?yla bo?a akan su topra??n çorakla?mas?ndan, yollar?n bozulmas?na hatta erozyona neden olmaktad?r. Gübre kullan?m? 77 bin ton/y?l olup, yapt???m?z çiftçi toplant?lar?nda edindi?imiz izlenim yap?lan toprak analizleri dikkate al?nmadan uygulanmaktad?r.
Bitkisel üretimde pestisit kullan?m?ndan kaç?narak organik üretime geçerek Trakya bölgesini organik tar?m üssü haline getirmek mümkündür. Ayr?ca hayvanc?l?kta ?ap hastal???ndan ari olan bölgemiz, brucella ve tüberküloz yönünden de ari hale getirmeliyiz.
?limizde ?hman iklim ku?a??nda yeti?tirilen ürünler hariç her türlü bitkisel ürünlerin yeti?tirilmesi mümkündür. Yeti?tirilen ürünlerin verimleri Türkiye ortalamas?n?n üzerinde veya ortalama seviyesindedir. Buna kar??n tar?m arazilerinde % 78 oran?nda bu?day ayçiçe?i münavebesi yap?lmaktad?r. Kuru alanlarda bu iki ürün aras?na yem bitkisi eklenebilir. Sulu alanlarda hububat hasad?ndan sonra silajl?k m?s?r, fasulye ve lahana gibi bitkiler yeti?tirilebilir. Bu hem topra??n ?slah? hem de yem bitkisi aç???n? azaltman?n en kolay yoludur.
Sertifikal? tohum kullan?m? yetersizdir. Tar?m sigortalan yeterince yayg?nla??p geli?memi?tir, i?letme ba??na dü?en hayvan say?s? dü?üktür. Profesyonel hayvanc?l?k ??letmeleri yeteri say?ya henüz ula?amam??t?r. Hayvansal ürünlerde bakteri say?s? ve ilaç kal?nt?lar? tüketici ve sanayici aç?s?ndan problem olu?turmaktad?r. Hayvansal ürün tüketimi ise toplumuzun sosyo ekonomik gerçekleri nedeniyle geli?mi? ülkelerin çok alt?ndad?r.
Yeti?tirici örgütleri kooperatif ve birlikler üretim ve sat?? gibi konularda yeterli etkinli?e ula?amam??t?r. Gibi birçok konuyu burada zikredebiliriz” dedi.
Daha sonras?n Panel Ba?kan? Prof. Dr. Mehmet Atilla A?k?n meyve yeti?tirme ve ?slah?, panalistler Prof. Dr. Turhan Toker çiftlik hayvanlar?n?n yeti?tirilmesi beslenmeleri ve pratik ?slahlar?, Doç Dr. Hakan Akta? meyve, sebze, ba? ve süs bitkileri üretimi, ?slah?, genetik, fizyoloji, muhafaza, depolama ve pazara haz?rlanmas?, Yrd. Doç Dr. Mehmet Polat meyve yeti?tirme ve ?slah?, organik tar?m meyve ço?altma teknikleri, Yrd. Doç. Dr. Ozan Demirözer ise entemoloji, zararl?lar ile biyolojik mücadele zararl?lar ile entegre mücadele hakk?nda kat?l?mc?lara bilgiler verdi. (ue)