Kırklareli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Dr. Hakan Keçeci, Gıda ve Yem Şubesi Müdür Vekili Funda Eylem Özel ve beraberindeki kontrol görevlisi personel tarafından Kırklareli merkez ilçeye bağlı onaylı süt işletmeleri ziyaret edildi.

HABER MERKEZİ
Kırklareli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Dr. Hakan Keçeci, Gıda ve Yem Şubesi Müdür Vekili Funda Eylem Özel ve beraberindeki kontrol görevlisi personel tarafından Kırklareli merkez ilçeye bağlı onaylı süt işletmeleri ziyaret edildi.
Yapılan ziyaret ile gerekli incelemelerde bulunan İl Müdürü Dr. Hakan Keçeci işletmelerin taleplerini dinledi. Dr. Keçeci İl Müdürlüğü olarak her zaman üreticinin yanında olduklarını belirtirken aynı zamanda süt işletmelerinin kat ettikleri aşamadan memnuniyet duyduğunu, onaylı işletmelerin AB standartlarında üretim yapmalarını sağlayan mevzuatın ilk basamağının tamamlandığını bundan sonraki süreçte devamlılığının sağlanması gerektiğini vurgulayarak şunları kaydetti:
“Bilindiği üzere “Gıda İşletmeleri Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik” 17 Aralık 2011 tarih ve 28145 Sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Bu yönetmelik gereğince süt işletmeleri ve süt toplama merkezlerinin onay belgesi almaları zorunludur.
Bu kapsamda ilimiz sınırları içerisinde faaliyet gösteren ve gerekli modernizasyon aşamalarını tamamlayan 21 süt işletmesine onay belgesi verilmiştir.
Bu süreçte Onay Belgesi almayan işletmelerin 07.01.2014 tarih ve 28875 Sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan “Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılması Hakkında Yönetmelik” ile 31 Aralık 2012 tarihine kadar modernizasyon planı vermiş olup modernizasyon planındaki yatırımını 31 Aralık 2013 tarihine kadar tamamlayamayan gıda işletmeleri ile modernizasyon planı verdiği halde modernizasyon planındaki aşamalara uymadığı için  faaliyeti durdurulan gıda işletmeler 15 Şubat 2014 tarihine kadar müracaat etmelidir. Uygun bulunması halinde yatırımlarını tamamlamaları için süre 31 Aralık 2014 tarihine kadar uzatıldı.” (Savaş Eskici)