01 Eylül 2012 tarihi ile birlikte ba?layan yeni bal?k sezonu ??neada’l? bal?kç?lar ve bal?k seven vatanda? için s?k?nt?l? ba?lam??t?. 




HABER MERKEZ?





Hamsi istavrit palamut gibi sezonun en bereketli bal?klar?n?n bile kilogram fiyatlar?n?n yüksek olmas? vatanda?? bal?klar?n yan?na yakla?t?rmaz olmu?tu.  Beklenen hasat sa?lamas?ndan dolay? palamut ve hamsi fiyatlar? dü?ü?e geçti.


Bal?k miktar?nda art?? oldukça fiyatlar?n a?a??ya çekildi?ini belirten Bal?kç? Ömer Orakç?, ?uanda 1 Eylül’den bu yana en çok hamsi ve palamut bal??? bollu?u ya?and???n? söyledi.


Orakç?, denizde günden güne bereketin art???n? belirterek ?unlar? söyledi:


“Sezon ba??nda sat??a sunulan palamut bal???n?n 10, 12,5 ve 15 TL'den tezgahlardaki yerini alm??t?. ?uanda bakt???m?zda palamudun tanesi 4 TL’den sat??a sunulmakta. Palamut ilk ç?kt??? günlere göre yar? yar?ya de?il daha ucuzlam?? durumda. Bu da vatanda?lar?n bal??a olan ilgisini artt?r?yor. Tezgâh?m?zda satt???m?z bal?klar günlük taze ve ??neada bal???. Bal?klar?m?z günlük taze sat?ld???ndan vatanda??m?z?n ilgisi güzel.  


* “Hamsinin kilosu ?uanda 6 TL’den sat??a sunuluyor”


Palamut bal???n?n yan? s?ra hamsi bal???n?n da çok satan bal?klar aras?nda yer al?yor. Hamsi bal??? Karadeniz bölgesi ile özde?le?ti?i için her gelen hamsi bal??? için 'Karadeniz mi' diye soruyor. Oysa Marmara hamsisi de en az Karadeniz hamsisi kadar lezzetli. Tavsiyemiz güvenerek Marmara hamsisi alanlar, haftaya geldiklerinde ayn? bal?ktan istiyorlar. Çünkü lezzet olarak a?a?? kal?r hiçbir yan? yok” dedi. ?uanda palamudun tanesinin 4 TL’den, hamsinin kilosunun 6 TL’den sat??a sunulmakta. Denizdeki bereketlilik daha da artarsa di?er bal?k fiyatlar?nda dü?ece?i bal?kç?lar taraf?ndan belirtildi. (?ahin Gin)