K?rklareli ?l Sa?l?k Müdürü Dr. Mustafa Saymaz, ''Ülkemizde mantar
zehirlenmeleri, önemli bir halk sa?l??? sorunu olarak varl???n?
sürdürmekte'' dedi.



Saymaz, yapt??? aç?klamada, zehirli veya yenilebilir mantarlar konusunda olu?acak toplumsal bilinçle mantar zehirlenmelerine ba?l? ölümlerde önemli bir oranda azalma olaca??n? söyledi.
Vatanda?lar?n büyük bir ço?unlu?u zehirli veya yenilen mantarlar konusunda, mevcut yanl?? ve kal?pla?m?? baz? inan??lar do?rultusunda hareket etti?ini, yanl?? toplanan ve tüketilen mantarlar?n ölümlere yol açt???n? ifade eden Saymaz, ormanl?k alan ve meralarda do?al ortamda yeti?en mantarlar?n yenilebilenlerini zehirlilerinden ay?rman?n oldukça zor oldu?unu belirtti.
Zehirli mantarlar? kolayca tan?mak için pratik ayr?m noktalar? bulundu?unu bildiren Saymaz, ?öyle dedi:
''Kulaktan dolma, yanl??, kal?pla?m?? ve bilimsel de?eri olmayan inan??larla mantarlar? tan?maya ve yorumlamaya çal??mak çok ciddi sonuçlar do?urmaktad?r. Yanl?? inan??lar do?rultusunda toplanan ve tüketilen mantarlar ölümlere yol açmaktad?r. Hemen hemen bütün mantar zehirlenmelerine 'Amanita Muscarina' ve 'Amanita Phalloides' ad? verilen iki cins zehirli mantar yol açmaktad?r. Amanita Muscarina'n?n zehiri yüksek ?s?da bile etkisini kaybetmedi?inden, bu cins mantarlar pi?irilerek yense dahi üç saat içinde zehirlenme belirtileri gösterirler. Ülkemizde mantar zehirlenmeleri, önemli bir halk sa?l??? sorunu olarak varl???n? sürdürmekte.''
* ''Yabani Mantarlar’dan uzak durun''
Mantar zehirlenmeleri ve buna ba?l? ölümlerden korunabilmek için yabani mantarlardan tümüyle uzak durulmas? gerekti?ine i?aret eden Saymaz, seralarda özel olarak yeti?tirilen ve marketlerde ambalaj içinde sat?lan, firma ad? ve adresi belli olan mantarlar?n tüketilmesi önersin de bulundu.
Yabani mantar yedi?i anla??lan ki?inin en k?sa sürede doktora yeti?tirilmesini, mümkünse hastan?n yedi?i mantar örne?i de beraberinde götürülmesinin faydal? olaca??n? bildiren Saymaz, ''Yabani mantar yeme öyküsü olan ki?ide göz ya?armas?, bol tükürük salg?s?, terleme, mide bulant?s?, kusma, kar?n a?r?s? olur. Ayr?ca ishal, ba? dönmesi, kar?n bölgesinde kramplar ve göz bebeklerinde küçülme ?ikayetleri de görülür. ??te bu hallerde hasta vakit kaybetmeksizin kusturularak, bir sa?l?k kurulu?una kald?r?lmal?'' ?eklinde konu?tu. aa