* “Türkiye-Bulgaristan Ortak Kimlik-Ortak Tarih” konulu panele kat?lanlara sunulan Türk Kültürü’nü yans?tan Balkan Yemekleri büyük bir be?eni ile kar??land?. Panele kat?lanlar, K?rklareli Kültür ve Turizm Müdürlü?ü taraf?ndan düzenlenen panelde böylesine anlaml? bir sunumun yap?lmas?n? takdirle kar??lad?lar.







HABER MERKEZ?


K?rklareli ?l Kültür Müdürlü?ü taraf?ndan “39. Turizm Haftas?” Kutlamalar? kapsam?nda 17 Nisan 2015 Cuma günü saat 14.30’da K?rklareli Kültür Merkezi’nde “Türkiye-Bulgaristan Ortak Kimlik-Ortak Tarih” konulu bir panel gerçekle?tirildi. Bulgaristan’dan gelen Heyeti’nde kat?ld??? toplant?da sunulan Türk Kültürü’nü yans?tan Balkan Yemekleri büyük be?eni ald?.


Do?al Ya?am? Koruma Vakf? öncülü?ünde Demirköy’den genç giri?imci Nurhayat ?nanç’?n haz?rlad??? Bo?nak Böre?i, Bo?nak Mant?s?, Kol Böre?i, Soka, Ac? Makule Tatl?s?, Köy Ekme?i ve Zelenika sunuldu. Türk ve Bulgar Heyetleri’nden büyük takdir alan yemeklerin yan?nda Nurhayat ?nanç’?n yöresel ?alvar giyerek sunum yapmas? büyük ilgi ile kar??land?. 


Kültürün geli?tirilmesini ve korunmas?n? amaçlayan böyle bir toplant?da kültürel yemeklerin sunulmas?n?n önemine de?inen Necmi Asan; “Misafirlerimize haz?r yiyecekler yerine böyle bir sunum yapmak kültürümüzün ne kadar zengin oldu?unu gösterdi. Özellikle bu tür toplant?larda bundan sonra yöresel yemekleri sunma gayretinde olaca??z” dedi.


Toplant?ya kat?lan konuklar ikram edilen Balkan Yemekleri’nin tad?na bakt?lar. Nas?l yap?ld??? konusunda bilgi ald?lar. Konuklar; ‘’ Böyle bir toplant?da ?l Kültür Müdürlü?üne bu sunum yak??t?. Amaç kültür ise özellikle Bulgaristan’dan gelen yabanc? konuklara Türk Kültürünü ö?renme aç?s?ndan bu sunum tam yerinde oldu” dediler.


K?rklareli ?l Kültür ve Turizm Müdürlü?ü ve Haskova Bölgesi Arkeoloji Müzesi aras?nda, Bulgaristan- Türkiye S?n?r Ötesi ?? Birli?i Program? kapsam?nda “Ortak Kimlik Ortak Tarih” Proje uygulanmaya ba?lad?. K?rklareli Rektörlü?ü konferans salonun da yap?lan toplant?n?n aç?l?? konu?mas?n? K?rklareli ?l Kültür Turizm Müdürü Necmi Asan yapt?. 


?l Kültür ve Turizm Müdürü Asan’?n konu?mas?n?n ard?ndan proje koordinatörü proje hakk?nda kat?l?mc?lara bilgi verdi. Çekiç sunumunda;


“Ertu?rul Köyü’nde vizyonu geni? olan, teknolojik geli?im asl?nda h?zl? bir ?ekilde gençlerimizi kültürümüzden, örf ve adetlerimizden koparmak oldu?unu gören ve hisseden, buna da kendi çaba ve gayretleriyle kar?? gelmeye ba?layan Fatma abla ile ba?lad?. K?rsalda büyümü?, ya?am? ve ya?amaya devam eden bu han?m kendi evin bahçesini köylülerin deste?i ile y?llar içerisinde de?eri paha biçilmez kültürel bir hazineye dönü?türdü.  Bu evde kendi çocuklar?m?za dedelerimizin aile kültürü, tar?mda kulland?klar? aletlerini, 50’li y?llarda annelerimizin giydikleri de?erli gelinliklerini ve bunun gibi birçok kültürel ve tarihi varl?klar?m?z? gösteriyor, onlara tarihimizi ö?retiyoruz. 2011-2015 y?llar? aras?nda K?rklareli Valili?i, Ertu?rul Köy Muhtarl???, K?rklareli ?l Kültür ve Turizm Müdürlü?ü, K?rklareli ?l Genel Meclisi ve K?rklareli ?l Özel ?daresinin ortak çabalar?yla Ertu?rul Köy Eski ?lkö?retim Okulunun Restorasyon Projeleri haz?rland?. Bu mimari projelerin hayat bulmas? amaçl? ulusal ve uluslar aras? hibe programlar?na müracaat edilmesi kararla?t?r?ld? ve ilgili ortak kurumlarla görü?melere ba?land?. 2013 y?l?nda Bulgaristan Haskova Bölgesinde Tarih Müzesiyle görü?meler ba?land?. Bölge konusunda kendilerine bilgiler sunuldu. Poyral? köyünde Kültür Evi örne?i sunuldu. Ertu?rul Köy Kültür Evinin düzenlenmesine ihtiyaç oldu?u aç?kland?” dedi.


Bu aç?klamalar?n ard?ndan ülkemizin önde gelen Arkeologlar?ndan Prof. Dr. Mehmet Özdo?an bölgenin kültürel varl?klar?n? geni? biçimde anlatan bir sunum yapt?. Mehmet Özdo?an’?n sunumundan sonra Bulgaristan’dan gelen konuklar kendi yörelerini anlatan sunumlar?n? yapmalar?n?n ard?ndan toplant? sona erdi.


* Projenin amac?


IPA Bulgaristan Türkiye S?n?r Ötesi ??birli?i Program?’n?n 2. önceli?inin alt?nda uygulanan proje; s?n?r bölgelerinin kültürel ve tarih de?erlerin korunmas?n? ve bölgelerin potansiyellerine dayan?kl? bir sürdürülebilir kalk?nman?n sa?lanmas?n? hedeflemektedir. CICH faaliyetleri Proje çerçevesinde; Türkiye k?sm?nda K?rklareli ili, Lüleburgaz ilçesinde yer alan Ertu?rul köyü ilkö?retim okulun restorasyonu ve Kültür Evine dönü?türülmesi, Bulgaristan taraf?nda ise Haskova Müzesinin Arkeolojik bölümü tadilat edilip düzenlemesi yap?lacak. 18 ay boyunca restorasyon ve tadilat çal??malar?n?n yan? s?ra, iki kurumun i?birli?i çerçevesinde K?rklareli ve Haskova uygulama alanlar?nda Uluslar Aras? El Sanatlar? Çal??mas?, Uluslar aras? ‘’ Ortak Kimlik Ortak Tarih’’ konferans?, proje çal??ma toplant?lar? ve yöresel el sanatlar? tan?t?m semineri düzenlenecek.


Toplant?ya; Türk taraf?ndan K?rklareli ?l Kültür ve Turizm Müdürü Necmi Asan, Müdür Yard?mc?s? Fikret Macit, DAYKO Ba?kan? Nusret Türkkan, Prof. Dr. Mehmet Özdo?an, Atilla Biçer, Ali Çak?r ve birçok misafir kat?ld?. Bulgaristan Heyeti’nden ise; Georgi Petrov, Zlatka Mihail, Natalia Ivanava, Dimitsa Miteva, Galiha Grazdanov ve çok say?da Bulgar misafir yer ald?. (Gülcan Kutlu)