??letmecili?ini Edirne ESOS Turizm G?da ?n?. San. ve Tic. Ltd. ?ti.’nin yapt??? Yüksek Ö?renim Kredi ve Yurtlar Kurumu K?rklareli K?z Ö?renci Yurdu A?ç?lar? ile yemekhane personeli “Hijyen E?itimi” ald?.




HABER MERKEZ? 


??letmecili?ini Edirne ESOS Turizm G?da ?n?. San. ve Tic. Ltd. ?ti.’nin yapt??? Yüksek Ö?renim Kredi ve Yurtlar Kurumu K?rklareli K?z Ö?renci Yurdu A?ç?lar? ile yemekhane personeli “Hijyen E?itimi” ald?.


??letme ortaklar?ndan Nejat Berize’nin daveti üzerine Hijyen E?itimi alan Kredi Yurtlar Kurumu K?z Ö?renci Yurdu Yemekhanesi’ni gezdik. Yemekhanedeki a?ç?lardan yemek da??t?m personeline kadar tüm çal??anlar?n temizlik ve hijyene gösterdikleri özenin görülmeye de?er oldu?unu tespit ettik. 


K?z Ö?renci Yurdu Yemekhanesi’ndeki a?ç?lar?n yemek yap?m?nda kulland??? malzemelerin tescilli marka ürünleri oldu?unu, yemeklerde kullan?lan etlerin yöreden temin edildi?ini gördük. 


Edirne ESOS Turizm G?da ?n?. San. ve Tic. Ltd. ?ti. ortaklar?ndan Nejat Berize, Yüksek Ö?renim Kredi ve Yurtlar Kurumu K?rklareli K?z Ö?renci Yurdu Yemekhanesi’nde 1 G?da Mühendisi, 2 A?ç? ve 10 Personelle hizmet verdiklerini belirterek gazetemize ?u aç?klamada bulundu;


“Ortaklar?m?z ile birlikte 20 y?l? a?k?n bir süredeir bu sektörde hizmet veriyoruz. Yemek sektörü d???nda da faaliyetlerimiz var. Biz i?letme olarak kendi yemede?imiz yeme?i asla bir ba?kas?na yedirmeyiz. Bu temel prensipten hareketle yemek yap?m?nda kullan?lan ürünlerin kalite standard?ndan asla taviz vermiyoruz. Maliyeti yüksekte olsa marka tescilli ürünleri tercih ediyoruz.  Et ve et ürünlerini yöremizden temin ediyoruz. Personelimize sosyal, kültürel ve hijyen konular?nda kurum içi e?itimler veriyoruz.  Bizm için olmazsa olmazlar?n ba??nda gelen hijyen konusunda konunun uzmanlar?ndan destek alarak ilave e?itimler veriyoruz.  Temizlik ve kaiteden ödün vermedi?imiz için 20 y?ld?r sa?lad???m?z mü?teri memnuniyeti ile hizmet veriyoruz.”