K?rklareli Halk Sa?l??? Müdürü Uzm. Dr. Nihat Kutluay suyun insan sa?l??? için öneminden bahsederek, su tüketiminde önerilerde bulundu.




HABER MERKEZ?





K?rklareli Halk Sa?l??? Müdürü Uzm. Dr. Nihat Kutluay yapt??? aç?klamada suyun insan sa?l??? için öneminden bahsederek suyun yeterli miktarda kullan?lmamas? halinde çe?itli hastal?klar?n olu?abilece?ini belirtti. Uzm. Dr. Kutluay aç?klamas?nda; “Su, insan ya?am? için oksijenden sonra gelen en önemli ö?edir ve beslenmemizin vazgeçilmez bir parças?d?r. ?nsan, besin almadan haftalarca canl?l???n? sürdürmesine kar??n, susuzluk durumunda ancak birkaç gün ya?ayabilir. ?nsan vücudunun su içeri?i ya?a ve cinsiyete göre %42 ile 75 aras?nda de?i?mekle birlikte yeti?kin insan vücudunun ortalama %59’u sudur. Vücut fonksiyonlar?n?n çal??mas?nda, metabolizman?n dengesinin sa?lanmas?nda ve vücutta pek çok biyokimyasal reaksiyonunun gerçekle?mesinde su son derece önemli rol oynamaktad?r. 


Su; Besinlerin sindirimi, emilimi ve hücrelere ta??nmas?nda, Hücrelerin, dokular?n organ ve sistemlerin düzenli çal??mas?nda, Metabolizma sonucu olu?an zararl? maddelerin ta??nmas? ve vücuttan at?lmas?nda, Sindirim sisteminin düzenli çal??mas?nda, Vücut ?s?s?n?n denetiminin sa?lanmas?nda, Eklemlerin kayganl???n?n sa?lanmas?nda, Çe?itli biyokimyasal olaylar?n gerçekle?mesinde yard?mc?d?r.


Büyüme ve vücut fonksiyonlar?n?n devam? için yeterli su al?m? çok önemlidir. Yap?lan çal??malar uygun miktarlarda günlük su tüketiminin; so?uk alg?nl???, kab?zl?k, idrar yolu enfeksiyonlar?, cilt sa?l???n?n korunmas?, organizman?n toksinlerden ar?nd?r?lmas?, kilo kontrolü programlar?nda zay?flamaya yard?mc? olmas?, cildin nem ve elastikiyetinin düzenlenmesinde rol oynamas? nedenleriyle selülit olu?umunun önlenmesinde yard?mc? oldu?u bilinmektedir.


So?uk günlerde ü?üdü?ümüzde veya yaz?n çok s?cak, rutubetli günlerinde oldu?u gibi a??r? s?cakl?k durumunda, vücudun normal s?cakl???n? korumak için suya olan ihtiyac? artmaktad?r. S?cak, nemli havalarda vücut terleyerek s?v? kayb?n? artt?r?r. Bu nedenle, s?cakl?k art???n?n ba?lad??? ?u günlerde s?v? tüketiminin artt?r?lmas?na özen gösterilmelidir. 


Sabah kalk?ld???nda ilk yap?lmas? gereken i?lerin ba??nda 1 bardak su içmek olmal?, Her tuvalet sonras?, kaybedilen s?v?y? yerine koymak için  1 bardak su içilmeli, Egzersiz yaparken ve özellikle s?cak havalarda çal???rken su tüketimi artt?r?lmal?, Özellikle hava ve deniz yolculuklar?nda su tüketimi artt?r?lmal?, Suyu her zaman görünür bir yerde bulundurmal?, susama hissi beklenmeden su tüketmeye özen gösterilmelidir.


* “Her gün ne kadar su içmelisiniz?”


Genel bir kural olarak, vücutta olu?an zararl? maddelerin at?m?n? sa?lamak ve vücut s?v? dengesini koruyabilmek için 8-10 bardak (2.5 litre) su tüketilmesi önerilmektedir. 


?nsanlar su gereksinimlerini genelde; içecekler, besinler ve metabolizma olmak üzere üç kaynaktan sa?larlar. Besin içerisinde bulunan besin ö?elerinin yak?lmas? sonucunda su olu?ur. Diyette proteine göre karbonhidrat ve ya??n yüksek olmas? metabolik suyu artt?r?r. Yedi?imiz besinler ve içecekler yoluyla da vücudumuza su sa?lar?z. Örne?in sebze ve meyvelerin yakla??k % 85-90'? , 1 su barda?? sütün %90'? sudur. Gün içerisinde içti?imiz çay, kahve, soda vb. içeceklerle de s?v? almaktay?z. Ancak kafein içeren kahve, çay ve di?er içecekler s?v? ihtiyac?n? kar??lasa da uygun su kaynaklar? olarak say?lmazlar. Örne?in kafein içeren kahve içildi?inde su al?rs?n?z ancak diüretik etkisinden dolay? daha fazla idrar ç?k??? yaparak daha fazla s?v? kaybedersiniz. 


* Sa?l?kl? ve güvenli su nedir?


Güvenilir su; zararl? bakteriler, zehirli materyaller ve kimyasallar? içermeyen sudur. Sa?l?k Bakanl???’nca ruhsatland?r?lm?? ticari amaçla sat?lan kaynak sular?, içme sular? ve do?al mineralli sularda üretim a?amalar? kontrol alt?na al?nm?? ve Sa?l?k Bakanl??? denetimine tabii güvenli sulard?r. ?ehir ?ebeke sular? da Belediyelerce rutin olarak kontrol edilmekte, ?ehir suyunda bulunmas? muhtemel olan virüs, bakteri ve çe?itli patojenler çe?itli dezenfeksiyon yöntemleri ile ortadan kald?r?lmaya çal???lmakta ve bu sular da güvenli hale getirilmektedir” dedi. (y?)