* Kırklareli Belediyesi Ziraat Mühendisi Nurgül Bayman Tunçol ve Zabıta Memurları ile birlikte Ramazan ay dolayısıyla pide ve ekmek çeşitlerinin gramajları ile fiyatların ve imalathanelerin temizliğini denetliyor.

HABER MERKEZİ
Kırklareli Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Çevre ve Sağlık Birimi tarafından Ramazan ayı dolayısıyla Pide ve Ekmek Çeşitleri’nin gramaj ve  fiyatları ile imalathaneler denetleniyor.
Denetlemeler kapsamında 19 Ağustos 2010 Perşembe günü Kırklareli Belediyesi Ziraat Mühendisi Nurgül Bayman Tunçol ve Zabıta Memurları merkez ilçede bulunan ekmek fırınlarını denetledi.
Ziraat Mühendis Tunçol Ramazan ayının gelmesi dolayısıyla ekmek fırınlarında çıkan pidelerin, ekmeklerin ve ekmek çeşitlerinin gramajlarını, ekmek ve pide fiyatlarının fırın duvarında müşterilerin görebileceği yerde olup olmadığını, pide, ekmek ve ekmek çeşitlerinin fiyatlarını denetlerken bir yandan da ekmek fırınlarındaki hijyen konusunda denetimlerini sürdürdüklerini belirtti.
Ayrıca hijyen kurallarına uymayan yerlerde gerekli uyarıların yapıldığı denetimlerde, ekmek fırınlarında çalışan herkesin bone ve iş kıyafetlerinin olacağını ifade etti.
Yeni açılacak olan bir ekmek fırını olduğu zaman gerekli mevzuatlar çerçevesinde yapılması gerektiği konusunda fırın sahiplerine yardımcı olduklarını belirterek, hijyen ve sağlık kurallarını prensip haline getirmiş yerler olduğunu ve fırın denetimlerinin Ramazan ayı boyunca süreceğini ifade etti. (ue)