Diyetisyen ?efika Ayd?n, aile diyeti hakk?nda bilgi verdi ve sa?l?kl? beslenme önerilerinde bulundu. Diyetisyen ?efika Ayd?n yapt??? yaz?l? aç?klamada ?unlar? kaydetti.


HABER MERKEZ?

“Ak?am yemekte makarna ve patates k?zartmas? vard? dayanamay?p yedim”, “Bu hafta sonu ailece mangal yapaca??z, diyete bir gün ara versem iyi olur”,“Annem ev baklavas? yapt?, ?imdi yememek olmaz”, bunlar kilo vermek isteyen ancak ba?aramayan ki?ilerden duymaya al???k oldu?umuz yüzlerce bahaneden sadece birkaç?.  Oysa diyet yapmak; “ Diyette olma ”  kavram?n?n zay?flama, dü?ük kalorili besinler tüketmek zorunda kalma, ki?iye özgü yemek pi?irme olarak alg?land??? son zamanlarda aile içinde beslenme düzeninde birtak?m de?i?iklikler yap?lmas? gerekti?i akla gelmektedir.  Bu sebeple de aile içinde bir ki?inin bile diyette olmas? tüm fertlerin beslenmesine yans?r.Diyetin gerçek anlam? gün boyunca yenilen g?dalar?n toplam?d?r. Diyetine dikkat eden ki?i tüm gün yediklerine dikkat eden ki?i olmal?d?r. Bu dü?ük kalori almak veya evde farkl? yemekler pi?irip yemek olarak alg?lanmamal?d?r.  Diyet yaparken do?ru bilinen en büyük yanl?? evde pi?irilmi? yeme?i tüketmek yerine ya?s?z, ha?lama veya ?zgara gibi tek tip pi?irme yöntemleri ile haz?rlanm?? yemekleri tüketmektir. Oysa ki kilo vermenin en büyük amac? bu kiloyu korumakt?r. Kiloyu koruman?n temelinde günlük beslenmenizin d???nda yiyeceklerle zay?flama yöntemi yoktur. Aksine evde pi?en veya i? ko?ullar?nda bulabilece?iniz yemekler tüketerek kilo verilmelidir ki; ki?iler kilo verdikten sonra ayn? ya?am ?ekillerinde diyetisyen yard?m? olmadan kendi kendilerine ne yapabileceklerini bilerek devam ettirsinler.
Diyet yaparken uzun süre evden kendine sürekli ha?lanm?? sebze ve ya?s?z salata yapan bir ki?i hedef kilosuna gelince bu beslenme ile devam etmekten s?k?l?r ve d??ar?daki tercihlerinde do?ru seçme bilincini de oturtamad??? için bocalar ve h?zla kilo alabilir. Bu sebeple aile diyeti sa?l?kl? beslenmeyi içinde bar?nd?rd??? sürece herkesin kolayl?kla uyum sa?layabilece?i bir yeme biçimi olur.
Sa?l?kl? beslenmek diyetin en önemli ögesidir. Kilo vermeye çal??an veya kilosunu dengede tutmaya çal??an her aile bireyi birlikte ayn? diyeti uygulayabilir. Bu bir çe?it sa?l?kl? yeme plan? olarak tan?mlanabilir.Sa?l?kl? yeme plan? aile diyetinin temelini olu?turur.  Kaliteli ya?am için do?ru beslenme al??kanl?klar?n? uygulamak gerekir. Bu sebeple aile diyetinde ilk ad?m?; sa?l?kl? beslenme ikinci ad?m? egzersiz al?r.” (v.i.)