* ?laç kullanmadan, üretimden tüketime kadar her a?amas? izlenen sertifikal? tar?msal üretim biçimi olan organik tar?m ürünlerine talebin artmas? ve Tar?m Bakanl???'n?n verdi?i te?vikler çiftçileri bu alana yönlendirdi.





HABER MERKEZ? 


2002'de 150 olan ürün say?s? geçen y?l 216'ya yükseldi. Üretici say?s? 12 binden 42 bine, üretim yap?lan alan ise 57 bin hektardan 510 bin hektara ç?kt?. Sa?l?kl? ve do?al yollardan üretim süreci ile ba?layan organik tar?mda Türkiye büyük ilerleme kaydetti. Kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her a?amas?n?n izlendi?i sertifikal? tar?msal üretim biçimi olan organik tar?ma olan ilgi büyük art?? gösterdi. 2002 y?l?nda 150 olan ürün say?s? geçen y?l 216'ya yükseldi. G?da Tar?m ve Hayvanc?l?k Bakanl??? verilerine göre 2010'da 42 bin 97 üretici taraf?ndan 510 bin hektar alanda organik tar?m üretimi gerçekle?tirildi. 2002 y?l?nda 12 bin 428 organik tar?m üreticisi 57 bin 365 hektar alanda yeti?tiricilik yap?yordu. Türkiye'de organik tar?m yap?lan alan, toplam tar?msal alan?n içerisinde yüzde 1,58 seviyelerinde bir paya sahip. Dünyada ve özellikle Avrupa'da yayg?nla?an organik ürün tüketimindeki art??tan dolay? Türkiye'nin önümüzdeki günlerde bu pazar?n önemli oyuncular?ndan biri olmak için daha geni? alanlarda üretim yapaca?? belirtiliyor.


G?da Tar?m ve Hayvanc?l?k Bakanl???'n?n verilerine göre, geçen y?l üretici taraf?ndan 510 bin 33 hektar alanda organik tar?m üretimi gerçekle?tirildi. Bu alan?n 126 bin 251 hektar alanl?k do?adan toplama, geri kalan 383 bin 782 hektar alanl?k k?sm? ise yeti?tiricilik ?eklinde organik tar?m gerçekle?tirildi. Geçen y?l 15,9 milyon dolarl?k organik tar?m ürünü ihracat? yap?l?rken, ürün baz?nda kuru üzüm zirvede yer ald?. ?hracatta bin 189 tonla kuru üzüm birinci s?ray? al?rken, onu 585 tonla f?nd?k ve f?nd?k ürünleri, 570 tonla kay?s? ve kay?s? ürünleri, 441 tonla incir ve incir ürünleri, 15 tonla da pamuk ürünleri takip etti. Avrupa Toplulu?u ülkeleri organik tar?mda Türkiye'nin en önemli ihracat pazar? konumunda. ABD, Kanada, Güney Kore, Avustralya ve Yeni Zelanda da Türkiye'den organik tar?n ürünü talep eden ülkeler aras?nda yer al?yor. Tar?m Bakanl??? kaynaklar? da organik tar?ma olan ilginin geçmi? y?llara oranla s?çrama yapt???n? ifade ederek "Toprak ve su kaynaklar? ile havay? kirletmeden, çevre, bitki, insan ve hayvan sa?l???n? koruyarak üretim yapma sürecinde üretici say?s?, üretim miktar?, üretim alanlar? ve ürün çe?itlili?i her geçen y?l art?? göstermeye devam ediyor. Türkiye; topraklar?nda çok yo?un girdi kullanmamas?n?n avantaj?, tar?msal üretim yönünden ürün çe?itlili?i, farkl? ekosistemlerin varl???, organik tar?m için gerekli i?gücü aç?s?ndan tar?msal nüfusun fazlal??? dikkate al?nd???nda organik tar?msal üretim ve ihracat? aç?s?ndan önemli potansiyele sahip bir ülke" de?erlendirmesinde bulundu.


* Organik Tar?m’a destek devam ediyor


Organik Tar?m üretiminde ya?anan art??ta bakanl???n son y?llarda sa?lad??? te?vikler ön plana ç?k?yor. Bakanl?kça organik tar?msal ürünleri ve girdileri üreten müte?ebbislere tar?msal kredilere uygulanan faiz oran?ndan yüzde 60 indirimli olarak azami 3 y?l vadeli yat?r?m ve 1 y?l vadeli i?letme kredisi kullanma imkan? sa?lan?yor. ?lk olarak 2004 y?l?nda "bir y?l için" gerçekle?tirilen bu uygulama; bu y?l da devam ediyor. Bu çerçevede, cari faiz oran?ndan yüzde 50 indirimli i?letme ve yat?r?m kredisi imkan? sa?lan?yor. ??letme kredisine 2 y?l, yat?r?m kredisine 7 y?l içerisinde ödeme imkan? tan?n?yor.