Ayan Karde?ler Kasab? ve Ayan Karde?ler Izgara ve Çorba Salonu olarak K?rklareli halk?na hizmet veren ?smail Ayan, O?ullar? Oktay ve Olcay Ayan 21 y?ld?r mü?terilerine et ve et ürünlerinde kaliteyi ve lezzeti bir arada sunuyor.HABER MERKEZ?1990 y?l?ndan bu yana Ayan Karde?ler Kasab?, 2003 y?l?nda bu yana da Ayan Karde?ler Izgara ve Çorba Salonu olarak K?rklareli’de hizmet veren ?smail Ayan ve o?ullar? kaliteli, sa?l?kl? ve lezzetli et ürünlerini K?rklareli halk? ile bulu?turmaya devam ediyor.Ayan Karde?ler Izgara ve Çorba Salonu ??letmesi ile ilgilenen Olcay Ayan, et ürünleri konusuna hassasiyet ile yakla?t?klar?n? ve bu nedenle de vatanda?lar taraf?ndan tercih edildiklerini belirterek ?unlar? söyledi;“Kendimize ait besi hayvanlar?m?z?n haricinde Trakya bölgesinin köylerinden kesim amaçl? büyükba? olarak Dana ve küçükba? olarak Kuzu sat?n almaktay?z. Kesim için ald???m?z büyükba?larda dikkat etti?imiz tek husus hayvan?n genç ve erkek Dana ve olmas?d?r.”Ayan Karde?ler Kasab? hakk?nda bilgiler veren Olcay Ayan ?unlar? söyledi;“Ayan Karde?ler Kasap dükkan?m?zda k?rm?z? et çe?itlerini mü?terilerimize sunuyoruz. Özellikle Dana ve Kuzu eti çe?itleri ile mü?terilerimizin kar??na ç?karak onlara Antrikot Et, Ku? Ba??, Bonfile, Dana K?yma çe?itlerimizi sunuyoruz. Ayr?ca; Kuzu Pirzola, Dana Parça Et ve Kuzu Parça Et çe?itleri ile Sucuk sat??? da yapmaktay?z.”Ayan Karde?ler Izgara ve Çorba Salonu’nda mü?terilere sunulan hizmetler hakk?nda da bilgiler veren Olcay Ayan ?unlar? söyledi;“Ayan Karde?ler Izgara ve Çorba Salonumuzda tüm ?zgara çe?itlerimiz mevcuttur. Köfte, Sucuk, Pirzola, Bonfile, Tavuk ?zgara çe?itleri ile birlikte, ??kembe, Kelle, Mercimek, Tavuk Çorbas? çe?itlerinin salonumuzda mevcuttur. Pazartesi, Çar?amba ve Cuma günleri Kelle Çorbas?, Sal?, Per?embe ve Cumartesi günleri ??kembe Çorbas? yap?yoruz. Tavuk ve Mercimek Çorbas?n? her gün salonumuzda mevcuttur. Bunun yan?nda Koyun ve ?nek Yo?urdu, Salata, Piyaz, Cac?k ile Revani ve Kaday?f tatl? çe?itleri de salonumuzda mevcuttur.Ayr?ca; mü?terilerimize paket servisimizde mevcuttur. Paket servisimizden yararlanmak isteyen mü?terilerimiz paket servis hatt?m?z olan 214 96 95 nolu telefonumuza sipari?lerini verebilirler.”* “Et ürünlerimizi özen göstererek haz?rl?yoruz”Et mamulleri konusuna büyük titizlik ve hassasiyet ile yakla?t?klar?n? belirten Olcay Ayan, kaliteli ve sa?l?kl? etin hammaddesi olan besili Dana seçimini çok iyi yapt?klar?n? ve bu konuda iddial? olduklar?n? ifade ederek ?unlar? kaydetti; “Kendimiz özel ile seçti?imiz büyük ve küçükba? hayvanlar ile kendi kasab?m?zda özenle etimizi haz?rl?yoruz. Bizim bu özenli ve hijyenik bir biçimde verdi?imiz hizmet insanlar?m?z?n dikkatini çekiyor ve bizim gibi dü?ünüyor olmal?lar ki Ayan Karde?ler kalitesi ve lezzetini tercih ediyorlar.”* “Lezzet anlat?lmaz tad?l?r”Ba?ta Trakya olmak üzere tüm Türkiye’de büyük bir üne sahip olan K?rklareli Köftesi’nde iddial? olduklar?n? belirten Olcay Ayan, Ayan Karde?lerin Izgara Köftesi hakk?nda ?unlar? kaydetti; “Izgara Köftemizi Kuzu ve Dana eti kar???m?ndan yap?yoruz. Köfte yap?m?nda kullan?lan Ekmek ve So?an yine bu kar???m?z?n içinde mevcut, bilindi?i üzere lezzet severler bak?m?ndan K?rklareli Köftesi oldukça me?hur, bunun yan?nda kesim için büyük ve küçükba? hayvanlar?m?z? kendimizin seçmesi ve iyi etin nas?l oldu?unu bilmemiz köftemizin lezzetinin bir ba?ka tarifidir. Köftemizde kulland???m?z malzemeler d???nda herhangi bir katk? maddesi kullanm?yoruz. Izgara Köfte konusunda iddial?y?z. Bana göre lezzet anlat?lmaz tad?l?r. K?rklareli halk?n? her zaman lezzetimizi tatmaya davet ediyoruz.Ayan Karde?ler olarak et ürünleri konusunda K?rklareli halk?na hak ettikleri kalite ve hizmeti sundu?umuzu inan?yorum. Bu kaliteli hizmeti K?rklareli halk?na daima sunmaya devam edece?iz.” (cs)