“Verim düşük, kalite yüksek”

9
*Edirne Ticaret Borsası Başkanı Öztürk; "Verimler noktasına baktığımızda geçen seneye göre düşüklük söz konusu, bunun yanında ürünlerimizde kalite geçen seneye göre çok daha yüksek" dedi.
HABER MERKREZİ
Edirne Ticaret Borsası Başkanı Özay Öztürk, buğday veriminin geçen yıla göre düşük olduğunu ancak kalitenin yüksek olduğunu belirtti. Öztürk Edirne’de hasat döneminin başladığını söyledi.
İklim şartlarından dolayı verim kaybı yaşandığını ifade eden Öztürk, şunları kaydetti:
"Verimler noktasına baktığımızda geçen seneye göre düşüklük söz konusu, bunun yanında ürünlerimizde kalite geçen seneye göre çok daha yüksek. Şuan gelen mallarda hektolitrelerde bir buçuk puanlık bir yükseklik görüyoruz. Proteinlerimizde bir puanlık yükseklik görüyoruz. Bunun yanı sıra süne tahribatı gözükmüyor bölgede. Kalite açısından geçtiğimiz yıla göre iyi bir sene geçiyoruz. Verimlerle ilgili de dediğimiz gibi düşüklük söz konusu.
Verimlerin düşüklüğünü hava şartlarına bağlı. Bu düşüklük yağışlara bağlı olarak değişiyor. Hava şartlarıyla doğrudan bağlantılı. Geçtiğimiz sene ekstra bir seneydi. Yağışların, ürünün ihtiyacı olan zamanda gelmesi açısından çok önemliydi. Ondan dolayı bu sene yağışların biraz daha az olması, ürünün ihtiyacı olan zamanda yağmamasından dolayı verim düşüklüğü görüyoruz.”
Buğday fiyatlarının kalitesine göre ortalama kilogram başına ortalama 75-80 kuruş civarında seyrettiğini belirten Öztürk; “Fiyatlarda, piyasa daha yeni oluşuyor. Şuan da aşağıda salon satışlarımızdaki fiyatlarımıza baktığımızda ortalama olarak fiyatımız, bu sene en az 660’dan başlayıp, 884 liraya kadar alımlar yapılıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi alıma geçti bu arada. 862 liralık birinci, 819 liralık ikinci grup fiyatları var. Geçtiğimiz yıl bildiğiniz gibi ofis alım yapmamıştı. 2013 ile 2015 müdahale alım fiyatları arasında da yüzde 19,7’lik bir fark verdi. Bu fark sonucunda oluşan rakamlarda ve ürünlere göre primde verdi. Bundan dolayı Toprak Mahsulleri Ofisi de tüccarlarımızda alımlarını yapıyorlar. Tüm üreticilerimize bereketli bir hasat dönemi diliyorum” dedi. (aa)

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here