Kredi Yurtlar Kurumu Aşçıları “Hijyen Eğitimi” aldı

24
İşletmeciliğini Edirne ESOS Turizm Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.’nin yaptığı Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Kırklareli Kız Öğrenci Yurdu Aşçıları ile yemekhane personeli “Hijyen Eğitimi” aldı.
HABER MERKEZİ 
İşletmeciliğini Edirne ESOS Turizm Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti.’nin yaptığı Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Kırklareli Kız Öğrenci Yurdu Aşçıları ile yemekhane personeli “Hijyen Eğitimi” aldı.
İşletme ortaklarından Nejat Berize’nin daveti üzerine Hijyen Eğitimi alan Kredi Yurtlar Kurumu Kız Öğrenci Yurdu Yemekhanesi’ni gezdik. Yemekhanedeki aşçılardan yemek dağıtım personeline kadar tüm çalışanların temizlik ve hijyene gösterdikleri özenin görülmeye değer olduğunu tespit ettik. 
Kız Öğrenci Yurdu Yemekhanesi’ndeki aşçıların yemek yapımında kullandığı malzemelerin tescilli marka ürünleri olduğunu, yemeklerde kullanılan etlerin yöreden temin edildiğini gördük. 
Edirne ESOS Turizm Gıda İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti. ortaklarından Nejat Berize, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Kırklareli Kız Öğrenci Yurdu Yemekhanesi’nde 1 Gıda Mühendisi, 2 Aşçı ve 10 Personelle hizmet verdiklerini belirterek gazetemize şu açıklamada bulundu;
“Ortaklarımız ile birlikte 20 yılı aşkın bir süredeir bu sektörde hizmet veriyoruz. Yemek sektörü dışında da faaliyetlerimiz var. Biz işletme olarak kendi yemedeğimiz yemeği asla bir başkasına yedirmeyiz. Bu temel prensipten hareketle yemek yapımında kullanılan ürünlerin kalite standardından asla taviz vermiyoruz. Maliyeti yüksekte olsa marka tescilli ürünleri tercih ediyoruz.  Et ve et ürünlerini yöremizden temin ediyoruz. Personelimize sosyal, kültürel ve hijyen konularında kurum içi eğitimler veriyoruz.  Bizm için olmazsa olmazların başında gelen hijyen konusunda konunun uzmanlarından destek alarak ilave eğitimler veriyoruz.  Temizlik ve kaiteden ödün vermediğimiz için 20 yıldır sağladığımız müşteri memnuniyeti ile hizmet veriyoruz.” 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here